Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g wody
- 2 bakłażany, średnie (250-300 g każdy)
- 1 łyżka ziaren sezamu, białego
- 200 g jogurtu naturalnego
- 20 - 25 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- skórka otarta z ½ limonki, ekologicznej, bez białych błonek
- 5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
5
g miodu, płynnego, plus 2 łyżki
or 5 g syropu z agawy, plus 2 łyżki - 4 łyżki sosu sojowego
- 1 - 2 łyżki oleju, do smażenia
- pestki z 1 granatu, do podania
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1974 kJ / 471.8 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Carbohydrates
- 59.6 g
- Fat
- 24.1 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 18.5 g
- Sodium
- 1838.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zielone bao z szarpaną kaczką
1小時 45 分
Korma z pieczonymi warzywami
55 分
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45 分
Mus z białej czekolady z wodą z ciecierzycy
3小時 30 分
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Turbot w szampańskim sosie
40 分
Wegetariański poke bowl
50 分
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 分
Ziołowy hummus z falafelami
13h 40min
Bliskowschodni brunch
1h 20min
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50 分
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30 分