![Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1efc9dde8e5925ca1deb37e41a2ef878/Derivates/65ad25d5d77edb12d7d1c78aef994ab59e548618.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1
bułka, żytnia, pokrojona na 3 cm kawałki
or 1 biała bułka, czerstwa, pokrojona na 3 cm kawałki - 60 g oliwy z oliwek
- 2 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
- ¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowo 1 szczypta i ilość do gotowania makaronu
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g marchewki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 2 liście laurowe, suszone
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- ½ opakowania makaronu, suchego, typu kolanka (250 g)
- 15 g płatków drożdżowych, nieaktywnych (patrz wskazówka)
- 5 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3709.6 kJ / 886.6 kcal
- Protein
- 24.1 g
- Carbohydrates
- 122.9 g
- Fat
- 32.8 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 9.8 g
- Sodium
- 849.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Kotleciki z czerstwego chleba z serem i ziołami
35 min
Sos warzywny z masłem orzechowym
30min
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1h 30min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35min
Szarpana „bananina” w sosie BBQ
25min
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9h
Szarpany jackfruit BBQ
25min
Gratin z ziemniaków i selera
1h 10 min
Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
1h
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1h 30min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10 min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min