Vogerlsalat mit Karotten-Dressing und Sonnenblumenkernen

Vogerlsalat mit Karotten-Dressing und Sonnenblumenkernen

4.2 37 ratings

Prep. 15min

Total 15min

2 Portionen

Ingredients

Karotten geputzt, in Stücken
160 g
Butter
10 g
Wasser
70 g
Sonnenblumenkerne
2 EL
Vogerlsalat
100 g
Marillen, getrocknet, entsteint
2
Orangensaft, frisch gepresst
60 g
Joghurt (1% Fett)
80 g
Honig
1 EL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Kardamom, gemahlen
1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 674 mg

Protein 7 g

Calories 771 kJ / 184 kcal

Fat 7 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Basenfasten 13 Recipes
Austria

Frühlingserwachen 10 Recipes
Austria

You might also like...

Thunfisch-Avocado Salat mit fermentierten Zwiebeln (mit Gemüsestyler)

72 h 30min

Blattsalat mit grünem Dressing und Walnüssen

10min

Apfel-Radieschen-Salat mit Joghurt

15min

Obstsalat

15min

Rote-Rüben-Salat mit Granatapfelkernen

25min

Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

1 h

Sutt (gekochte Erdäpfel mit Topfen und Käse)

40min

Fastensuppe

45min

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

30min

Omas Apfelkompott mit Honig

20min

Basen-Müsli

10min

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto

40min