Skip to main content Search
Κρέμα burrata με λαχανικά

Κρέμα burrata με λαχανικά
No ratings
Prep. 10min
Total 1 h 5min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    500 γρ.
  • φασολάκια, φρέσκα
    50 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
    140 γρ.
  • κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
    170 γρ.
  • σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
    70 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    70 γρ.
  • βαλσαμικό ξίδι
    5 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    2 πρέζες
  • τυρί Burrata
    400 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 568.3 mg
Protein 19.8 g
Calories 1919.7 kJ / 458.5 kcal
Fat 39.1 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 14.7 g
Carbohydrates 8.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Καλωσήρθες Φθινόπωρο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

4.0(4)

10min

Νάτσος με βοδινό τσίλι και τυρί

5.0(3)

40min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

4.7(22)

1 h

Φαλάφελ

5.0(1)

1 h 25min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

4.7(15)

50min

Pulled chicken BBQ

5.0(2)

15min

Ταμπουλέ

No ratings

Γιαπράκια Ρόδου

4.0(1)

1 h 30min

Μαϊντανοσαλάτα Σύρου

5.0(3)

5min

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

5.0(2)

45min

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

No ratings

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

5.0(2)

25min

 Show all
Show all