Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας

Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας

3.5 2 ratings
Prep. 10min
Total 10min
4 μερίδες

Ingredients

  • αγγλικά αγγούρια (μακριά και λεπτά) με ή χωρίς τη φλούδα (περίπου 800 γρ.), που έχετε κόψει τις άκρες τους
    4 - 5
  • ξινή κρέμα (sour cream)
    200 - 250 γρ.
    200 - 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
  • αλάτι
    1 - 2 κ.γλ.
  • άνηθο, φρέσκο κομμένο με ψαλίδι κουζίνας
    1 δέσμη
    4 κ.σ. άνηθο, αποξηραμένο
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο (optional)
    1 κ.γλ.
  • ξίδι μηλίτη (optional)
    1 κ.σ.
  • ζάχαρη (optional)
    1 κ.γλ.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 907.6 mg
Protein 3.7 g
Calories 673.5 kJ / 161 kcal
Fat 11.5 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 6.5 g
Carbohydrates 14.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...