Τριμμένη καροτοσαλάτα

Τριμμένη καροτοσαλάτα

No ratings

Prep. 10min

Total 10min

4 μερίδες

Ingredients

καρότα ολόκληρα, ξεφλουδισμένα (1-3 καρότα, αναλόγως του μεγέθους τους)
600 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
25 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
5 γρ.
ηλιανθέλαιο
40 γρ.
ξίδι
25 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μουστάρδα
10 γρ.
αλάτι
3 πρέζες
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
3 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 243.2 mg

Protein 1.7 g

Calories 664.6 kJ / 158.9 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 16.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM5 21 Recipes
International

You might also like...

Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ

30min

Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

1 h 45min

Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια

No ratings

Τζιν & τόνικ με μούρα

15min

Hugo

5min

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5 h 30min

Σκανδιναβικό μπέργκερ

No ratings

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας

No ratings

Σάλτσα μπεαρνέζ

20min

Piña Colada

10min

Ελαφριά λαζάνια

1 h 35min

Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι

No ratings