Japanse stijl yaki udon met gehakt

Japanse stijl yaki udon met gehakt

3.8 12 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 porties

Ingredients

teentjes knoflook
2
verse gember in stukken (2 mm)
10 g
sojasaus
40 g
suiker
20 g
rijstazijn
1 el
sesamolie
60 g
rode uien in stukken (0,5 cm)
50 g
gehakt vlees (bv. varkensvlees, rundvlees, kip, kalkoen...)
400 g
oestersaus
20 g
paksoi in stukken (2-3 cm)
200 g
rode paprika's in staafjes (± 5 x 1 cm)
150 g
zout
½ tl
verse udon noedels
400 - 460 g
lente-uien in stukken (2 mm)
20 g
geroosterd sesamzaad
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1348 mg

Protein 23.7 g

Calories 2694.8 kJ / 644.1 kcal

Fat 37.8 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 49.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Aan tafel in 30 minuten 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Glühwein

Glühwein

15min

Beef laab

Beef laab

1 h 5min

Miso Udon Noedels

Miso Udon Noedels

20min

Champignon en feta strudel met spinazie

Champignon en feta strudel met spinazie

1 h 45min

Popeye's power bowl met bramen

Popeye's power bowl met bramen

No ratings

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

No ratings

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35min

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30min

Roergebakken champignons

Roergebakken champignons

55min

Kip katsu curry met rijst

Kip katsu curry met rijst

1 h 40min

Kleverige sesamkip

Kleverige sesamkip

40min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1 h 20min