Devices & Accessories
Aardappelsoep met curry
Prep. 5min
Total 35min
4 porties
Ingredients
Aardappelen schillen
-
bloemige aardappelen ongeschild (passend in de opening van het mengbeker deksel)700 g
-
water600 g
Aardappelsoep met curry
-
uien gehalveerd120 g
-
wortelen in stukken120 g
-
teentjes knoflook2
-
olijfolie30 g
-
baconblokjes (optional)200 g
-
currypoeder1 el
-
water800 g
-
2 tl kippenbouillonpastagroentebouillonpasta2 tl
-
gedroogd laurierblad1
-
gedroogde marjolein1 el
-
pimentbessen (optional)3
-
Dijon mosterd1 el
-
gemalen nootmuskaat½ tl
-
zout1 tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
-
80 - 100 g kokosmelk, uit blikroom, min. 30% vet60 - 80 g
-
verse peterseliebladeren grof gehakt, om te bestrooien
-
brood (optional) in plakjes gesneden, om op te dienen
-
room, min. 30% vet om te besprenkelen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
674 mg
Protein
4.9 g
Calories
1227.3 kJ /
293.4 kcal
Fat
14.7 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
37.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Flexitarische smaken
12 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous
25min
Ravioli Soep met Rundsvlees
No ratings
Glutenvrije, suikervrije mini Japanse katoen cheesecakes
1 h 30min
Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)
No ratings
Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip
No ratings
Gestoomde Chinese groenten
30min
Zoetzure tempé
50min
Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten
3 h 5min
Groentencurry met rijst
No ratings
Ezogelin Soep
1 h 5min
Dubai Chocolate Pistacheballetjes
No ratings
Latkes (aardappelkoekjes)
45min