Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Σαλάτα σούσι
Prep. 20min
Total 1 h
6 μερίδες
Ingredients
-
ρύζι για σούσι400 γρ.
-
νερό900 γρ.
-
φιστικέλαιο1 κ.γλ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες2 - 3
-
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 42
-
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)150 γρ.
-
ιαπωνικό κρασί mirin3 - 4 κ.σ.
-
σησαμέλαιο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο1 κ.σ.
-
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους1
-
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους1
-
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)15
-
σάλτσα σόγιας3 - 4 κ.σ.
-
ξίδι ρυζιού3 - 4 κ.σ.
-
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα1
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) (optional) για το σερβίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
2015 mg
Protein
19 g
Calories
1780 kJ /
424 kcal
Fat
12 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
2.5 g
Carbohydrates
58 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Σούσι
9 Recipes
International
International
You might also like...
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3 h 30min
Γλυκό αμυγδάλου
20min
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
No ratings
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30min
Νταλ καρύδας
25min
Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη
1 h
Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη
No ratings
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
No ratings
Φλαούνες με αναρή
3 h
Αναρόπιτα τυλιχτή
2 h 45min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3 h 10min