Devices & Accessories
Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus
Prep. 10min
Total 40min
6 porties
Ingredients
-
water1750 g
-
pruimtomaten6
-
aubergines (1-2 stukken)500 g
-
verse mozzarella (2 bollen)250 g
-
gerookte zalm (120-130 g)6 sneetjes
-
volle yoghurt1
-
mosterd1 tl
-
extra vergine olijfolie20 g
-
verse basilicumbladeren als garnering6
-
amandel, geschaafd geroosterd, als garnering30 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
17.09 g
Calories
1074 kJ /
257 kcal
Fat
18.14 g
Fibre
2.52 g
Carbohydrates
6.36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Lekker en licht
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Tomaten opgevuld met champignons en noten
1 h 5min
Vichyssoise met pasta
35min
Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes
No ratings
Halloween quiche
2 h
Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus
2 h 10min
Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst
2 h 45min
Zalm in korst met citroen risotto
45min
Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'
25min
Chowder met kip en maïs, broccoliterrines
1 h 25min
Varkenslendegebraad met aardappelpuree
1 h 15min
Rundvlees Stroganoff
1 h
Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen
1 h 20min