Lasagne funghi e salsiccia

Lasagne funghi e salsiccia

4.8 103 ratings

Prep. 40min

Total 1 h 40min

4 porzioni

Ingredients

Pasta all'uovo

di farina tipo 00 + q.b.
500 g
uova
2
di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio

Ripieno

di Parmigiano Reggiano a pezzi
100 g
di salsiccia fresca a pezzi
500 g
di olio extravergine di oliva
60 g
di vino bianco
50 g
di funghi champignon freschi, a fette
500 g

Besciamella

di latte
1000 g
di farina tipo 0
80 g
di burro a pezzi
80 g
di sale
5 g
di noce moscata grattugiata (optional)
2 pizzichi

Nutrition per 1 porzione

Calories 1503.3 kcal / 6289.3 kJ

Protein 57.8 g

Fat 87.1 g

Carbohydrates 130.4 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 35 g

Sodium 2173.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone

Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone

2 h

Lasagne zucca e salsiccia

Lasagne zucca e salsiccia

2 h

Crostata con crema e amaretti al caffè

Crostata con crema e amaretti al caffè

2 h

Lasagna autunnale

Lasagna autunnale

2 h

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

1 h 30min

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

1 h 30min

Crostata crema e amarene

Crostata crema e amarene

1 h 30min

Lasagne ai funghi

Lasagne ai funghi

2 h

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1 h 30min

Crepês asparagi e salsiccia

Crepês asparagi e salsiccia

1 h 50min

Sformato di riso filante agli asparagi e prosciutto cotto

Sformato di riso filante agli asparagi e prosciutto cotto

1 h 5min

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1 h