Penne al ragù di polpo

Penne al ragù di polpo

4.5 208 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
500 - 600 g di polpo fresco a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco
350 g di polpa di pomodoro a pezzi
5 g di sale
1 peperoncino rosso piccante (optional)
480 g di pasta secca tipo penne

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 19.2 g

Calories 1631 kJ / 390 kcal

Fat 7.3 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 60.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Profumo di mare 5 Recipes
Italy

You might also like...

Gattò di zucca e patate

1 h 40min

Menù: Risotto asparagi e Taleggio, Muffin salati e Crema pasquale (Pasqua) (Bimby Friend)

1 h

Risotto al radicchio e Taleggio (Bimby Friend)

35min

Lasagne ai funghi

2 h

Crema di fave al finocchietto

50min

Malloreddus alla campidanese

3 h

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35min

Burger di prosciutto e contorno di funghi

20min

Involtini di melanzane al prosciutto

1 h

Spaghetti alla vesuviana

25min

Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola

20min

Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini

1 h 30min