Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Zucca con miglio, pesto di nocciole e broccoli (senza glutine)
Ingredients
Zucca
-
3 zucche piccole
Miglio
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di cipolla a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di chicchi di miglio
-
60 g di uva passa
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
1 dado per brodo vegetale
-
50 - 60 g di olive denocciolate a rondelle
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Pesto di nocciole e broccoli
-
100 g di nocciole
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
500 g di acqua
-
400 g di cimette di broccolo
-
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
80 g di olio di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
You might also like...
Torta salata di bietole
1 h
Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola
50min
Formaggio (vegan)
8 h 20min
Menù: Curry vegan con riso; sorbetto mango e cocco (Bimby Friend)
No ratings
Menù: Risotto alle patate dolci; budino alla cannella e salsa al cioccolato
40min
Torta raw alle barbabietole e cioccolato (senza lattosio)
2 h 20min
Caserecce di farro con seitan, zucchine e daikon
30min
Minestra di grano saraceno con zucca e porri
1 h
Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)
2 h
Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola (vegan)
2 h 15min
Lasagnette di zucca e cavolo riccio
40min
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40min