Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 150 g di farina integrale
- 100 g di farina tipo 00 + q.b.
- 5 g di lievito istantaneo per torte salate
- 90 g di acqua
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di zucchine a tocchetti
- 100 g di melanzane a tocchetti
- 5 g di dado per brodo vegetale
- 50 g di passata di pomodoro
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 830.9 kJ / 198.6 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 23.3 g
- Fat
- 10.5 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 120.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Burger ceci e rucola
40min
Sformato vegetale
1h
Burger di ceci e verdure
40min
Burger di barbabietola
1h
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40min
Polpettone di ceci e spinaci
1h 30min
Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45min
Burger vegetali
40min
Polpette di grano saraceno e verdure
2h
Muffin di patate dolci con noci
1h
Piccoli Babka (senza lattosio)
4小時
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1h 30min