Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
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Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

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Ingredients

  • 350 g de fenouil, en morceaux (réserver les pluches)
  • le jus d'un citron jaune
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de graines de tournesol
  • 1 c. à soupe de graines de sésame
  • 1 c. à soupe de graines de lin
  • 1 pamplemousse rose, détaillé en suprêmes
  • 120 g d'avocat, en cubes
  • du sel
  • du poivre moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
720 kJ / 172 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
6 g
Fat
13 g

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