Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'oignon nouveau, coupé en deux
- 150 g de blanc de poireau, en tronçons
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 150 g de pommes de terre, en morceaux
- 250 g de petits pois frais
- 200 g de lait
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g de maquereaux fumés, en fines tranches (2 filets)
-
herbes aromatiques fraîches (ciboulette, menthe, persil,
coriandre, aneth), ciselées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1386.6 kJ / 331.4 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Carbohydrates
- 25.2 g
- Fat
- 19.9 g
Alternative recipes
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
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Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
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Soupe de panais au pain d'épices
35min
Velouté de panais, petits pois et moules
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Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45min
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
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Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
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Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55min
Soupe épicée de lentilles corail et tomates, pommes de terre farcies
55min
Soupe de poireau gratinée
55min
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50 分