Devices & Accessories
Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ
Prep. 20min
Total 1 h
4 μερίδες
Ingredients
Τραγανά Κράκερ
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια (3 εκ.)2
-
φρέσκο σχοινόπρασο σε κομμάτια (3 εκ.)½ ματσάκι
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις300 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό, κρύο60 γρ.
-
νερό, καυτό80 γρ.
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
μαύρο σουσάμι2 κ.σ.
Μαύρες μπαλίτσες σολομού
-
φρέσκα κρεμμυδάκια μόνο το λευκό μέρος, σε πολύ λεπτές φέτες (2 χιλ.)50 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο¼ ματσάκι
-
τυρί κρέμα200 γρ.
-
καπνιστό σολομό σε κομμάτια100 γρ.
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ξύσμα λεμονιού1 κ.σ.
-
μαύρο σουσάμι3 κ.σ.
Difficulty
medium
Nutrition per 4 μερίδες
Sodium
3758.6 mg
Protein
70.9 g
Calories
10884.6 kJ /
2601.5 kcal
Fat
144.9 g
Fibre
16.6 g
Saturated Fat
49.8 g
Carbohydrates
256 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Η Μαύρη Συλλογή
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20min
Φλαν με ραβέντι και βανίλια
No ratings
Πέστο λιαστής ντομάτας
15min
Χορτοφαγική πίτσα
1 h 40min
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
No ratings
Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin
2 h 30min
Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια
12 h 45min
Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι
No ratings
Σάλτσα ολαντέζ
15min
Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα
25min
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6 h
Παστουρμαδόπιτα
50min