Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ
Prep. 20min
Total 1 h
4 μερίδες
Ingredients
Τραγανά Κράκερ
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια (3 εκ.)2
-
φρέσκο σχοινόπρασο σε κομμάτια (3 εκ.)½ ματσάκι
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις300 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό, κρύο60 γρ.
-
νερό, καυτό80 γρ.
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
μαύρο σουσάμι2 κ.σ.
Μαύρες μπαλίτσες σολομού
-
φρέσκα κρεμμυδάκια μόνο το λευκό μέρος, σε πολύ λεπτές φέτες (2 χιλ.)50 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο¼ ματσάκι
-
τυρί κρέμα200 γρ.
-
καπνιστό σολομό σε κομμάτια100 γρ.
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ξύσμα λεμονιού1 κ.σ.
-
μαύρο σουσάμι3 κ.σ.
Difficulty
medium
Nutrition per 4 μερίδες
Sodium
3758.6 mg
Protein
70.9 g
Calories
10884.6 kJ /
2601.5 kcal
Fat
144.9 g
Fibre
16.6 g
Saturated Fat
49.8 g
Carbohydrates
256 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Η Μαύρη Συλλογή
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20min
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας
No ratings
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1 h 15min
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
50min
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
1 h
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
No ratings
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20min
Ψητά αβοκάντο με τόνο
No ratings
Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας
No ratings
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25min