Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing
Prep. 25min
Total 1 h 10min
4 Portionen
Ingredients
Quinoa
-
Quinoa, tricolore170 g
-
Wasser und Wasser zum Einweichen1000 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe1 EL
Miso-Ingwer-Dressing
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frischer Ingwer geschält, in Stücken2 cm
-
Sonnenblumenkerne (siehe Tipp)45 g
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1 EL RapsölAvocadoöl1 EL
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Weiße Misopaste (Shiro Miso)1 EL
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Ahornsirup1 EL
-
Zitronensaft nach Geschmack20 - 40 g
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Wasser60 g
-
Salz1 Prise
Salat
-
Babyspinat, frisch60 g
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Rucola60 g
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Blutorangen geschält und Filets herausgeschnitten (siehe Tipps)2
-
Orangen geschält und Filets herausgeschnitten (siehe Tipps)2
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Frühlingszwiebeln geputzt, in dünnen Scheiben3
-
Pecannüsse (optional)1 EL
Nutrition per 1 Portion
Calories
351 kcal /
1468 kJ
Protein
11 g
Fat
13 g
Carbohydrates
52 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
1 g
Sodium
228 mg
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