Skip to main content Search
Linsensalat mit Tomaten und Feta

Linsensalat mit Tomaten und Feta
4.6 103 ratings
Prep. 20min
Total 50min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • glatte Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
    ½ Bund
  • Beluga Linsen
    250 g
  • Wasser
    500 g
  • Karotten
    200 g
  • Cherrytomaten
    200 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Schalotten halbiert
    2
  • Sojasauce
    20 g
  • Apfelessig
    2 EL
  • Salz
    ¾ - 1 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Feta zerbröselt
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g
Calories 1187 kJ / 284 kcal
Fat 18 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frische Salate 24 Recipes
Austria

You might also like...

Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps

4.6(28)

45min

Korma Paste

4.8(16)

1 h 15min

Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing

4.3(24)

1 h 10min

Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

4.5(30)

45min

Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren

3.5(11)

40min

Pilzragout mit Lauch und schwedischen Erdäpfeln (vegan)

3.7(31)

55min

Orientalischer Gemüse-Quinoasalat

4.6(118)

1 h 20min

Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip

3.9(21)

4 h 50min

Quinoa Taboulé

3.9(23)

40min

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

4.6(51)

1 h 35min

Grünes China-Gemüse

4.3(77)

30min

Risonisalat mit Kohlpesto

4.6(34)

50min