Compatible versions
Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g oudbakken broodjes, in stukken
- 30 g sesamzaad
- ½ tl currypoeder
- 1 teentje knoflook
- 20 g kappertjes op azijn, uitgelekt
- 20 g verse basilicumbladeren
- 20 g verse peterseliebladeren
- 80 g vers geperst sinaasappelsap
- 60 g extra vergine olijfolie
- 1 ½ tl zout, en iets meer
- 1 tl gemalen zwarte peper, en iets meer
- 300 g rode kool, in stukken
- 150 g appel, geschild, klokhuis verwijderd, in stukken
- 1 volle tl komijnzaad
- 10 g honing
- ½ tl gemalen kaneel
- 30 g volkoren tarwebloem
- 300 g feta kaas
- 1 ei
- 1 el olie
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2333.3 kJ / 557.7 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 40.4 g
- Saturated Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1829.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Aardappelpuree met de Peeler
No ratings
Koolsoep
50 分
Salade van boerenkool en rode kool
No ratings
Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami
1小時 10 分
Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)
35 min
Picknick: aardappelsalade, rucola-tomatendip, speltbrood, citroenkouglof
No ratings
Spaghettinestjes met linzenballen
1h 5min
Gefermenteerde wortelen
No ratings
Wortelsalade met sesamcrackers
1h
Chorizo, aardappel en koolsoep
No ratings
Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling
1小時 15 分
Waldorfsalade op witloofblaadjes
30 min