Devices & Accessories
Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes
Prep. 20min
Total 30min
4 porties
Ingredients
Parmezaanse courgettes
-
Parmezaanse kaas in stukken60 g
-
wit brood60 g
-
ei1
-
zout1 tl
-
courgette in staafjes (5 x 1 cm)500 g
Mayonaise
-
zonnebloemolie150 g
-
ei1
-
vers gemalen zwarte peper2 snuifjes
-
azijn1 tl
-
Dijon mosterd2 tl
-
zout½ tl
Zalmburgers
-
sjalot gehalveerd60 g
-
verse dragon in stukken gescheurd1 el
-
verse dille5 g
-
verse zalmfilet, ontveld in stukken400 g
-
bevroren doperwten80 g
-
citroenzeste1 el
-
zout½ tl
Om te serveren
-
olijfolie2 el
-
hamburger broodjes4
-
cherry tomaten gehalveerd160 g
-
groene slabladeren om op te dienen8
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
40 g
Calories
4110 kJ /
982 kcal
Fat
68 g
Fibre
4.1 g
Carbohydrates
53 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Zal(m)ig lekker
9 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Spiesje van konijn, appel en pruim
1 h
Vegan empanadas met paprika-champignon vulling
1 h 20min
Brownies van zoete aardappel
1 h
Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst
45min
Koud gebraad met courgette en muntsaus
No ratings
Knapperige zaadstokjes met spek en kaas
35min
Eendenborst met passievrucht en bietenpuree
45min
Flan van asperges met zeetong
No ratings
Pêche Melba
No ratings
Chocolade-koffie-amandelen
50min
Pasta met Rode Bietensaus en Feta
40min
Rijst met rundvlees en broccoli
50min