Eiersalade met curry

4.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

4 portie

Ingredients

eieren
6
water
750 g
mango chutney
45 g
mayonaise
60 g
sinaasappelsap
10 g
zure room, 20% vet
30 g
currypoeder mild
1 ½ theelepel
zout
¾ theelepel
peper, gemalen
½ theelepel
lente-uien in dunne ringen
2
zwarte komijnzaadjes
¾ theelepel
tuinkers afgesneden
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 862 mg

Protein 13 g

Calories 1483 kJ / 355 kcal

Fat 28 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

1 h

Pesto van basilicum, avocado en hennep

5min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Kippenbouillonpasta

45min

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

1 h

Crumble met peren en crème van ricotta

1 h

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20min

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24 h

Gekarameliseerde uiensaus

2 h 5min

Pulled pork met gestoomde broodjes

3 h

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1 h 10min

Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

50min