Skip to main content Search

Eiersalade met curry
4.0 2 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 30min
4 portie
Sign up for free

Ingredients

  • eieren
    6
  • water
    750 g
  • mango chutney
    45 g
  • mayonaise
    60 g
  • sinaasappelsap
    10 g
  • zure room, 20% vet
    30 g
  • currypoeder mild
    1 ½ theelepel
  • zout
    ¾ theelepel
  • peper, gemalen
    ½ theelepel
  • lente-uien in dunne ringen
    2
  • zwarte komijnzaadjes
    ¾ theelepel
  • tuinkers afgesneden
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 862 mg
Protein 13 g
Calories 1483 kJ / 355 kcal
Fat 28 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Chutney van gekarameliseerde rode uien

4.9(12)

24 h

Citroenmeringuetaart

4.6(21)

2 h 30min

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

3.1(7)

1 h

Crumble met peren en crème van ricotta

4.0(3)

1 h

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

3.9(8)

2 h

Een knoflook en uien mengsel fruiten

5.0(1)

20min

200 g ui karameliseren

3.5(2)

40min

200 g ui kleuren

5.0(1)

25min

200 g ui fruiten

4.7(3)

20min

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

4.3(9)

1 h 10min

Pulled pork met gestoomde broodjes

4.4(7)

3 h

Focaccia met uien

4.9(24)

1 h 30min