Wortelsalade met sesamcrackers

Wortelsalade met sesamcrackers

4.5 8 rating

Prep. 10min

Total 1 h

4 porties

Ingredients

De crackers

bloem
100 g
boter koud, in stukken
40 g
sesamzaad, zwart
2 el
zout
¼ tl
water
2 el

De wortelsalade

wortelen gepeld, in stukken (3 cm)
450 g
gedroogde vijgen in 4 gesneden
70 g
70 g dadels, ontpit, in 4 gesneden
walnoot, gehalveerd
60 g
olijfolie
4 el
witte balsamico azijn
3 el
Ras el Hanout
2 tl
2 tl currypoeder
zout
½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 7.5 g

Calories 2146 kJ / 517 kcal

Fat 35 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Linzen, champignons en notenpasteitjes

Linzen, champignons en notenpasteitjes

No ratings

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4 h 30min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min

250 g sjalot kleuren

250 g sjalot kleuren

No ratings

200 g ui kleuren

200 g ui kleuren

25min

Linzencurry en gestoomde pompoen

Linzencurry en gestoomde pompoen

1 h 15min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1 h

Vegetarische chili

Vegetarische chili

1 h 5min

Paprika's in zoetzure saus

Paprika's in zoetzure saus

30min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Chutney van veenbessen en rozemarijn

Chutney van veenbessen en rozemarijn

45min

Hummus van rode biet

Hummus van rode biet

10min