Bombes mojito
TM6 TM5

Bombes mojito

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Ingredients

  • 200 g de sucre en poudre
  • le zeste d'un citron vert non traité
  • 5 g de menthe déshydratée
  • 1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
  • 2 c. à soupe d'acide citrique
  • 1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert en poudre (optional)
  • 1 ½ c. à soupe de rhum blanc
  • quelques gouttes d'arôme naturel de menthe (optional)
  • miel liquide, pour souder les demi-sphères
  • eau gazeuse, pour le service
  • rhum blanc, pour le service
  • glaçons, pour le service

Nutrition
per 1 pièce
Calories
1030.8 kJ / 244.3 kcal
Protein
0.3 g
Carbohydrates
50.8 g
Fat
0 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
1 g
Sodium
1377.5 mg

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