Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
XXL kip pastei
Prep. 40min
Total 1 h 55min
6 porties
Ingredients
Bladerdeeg
-
boter in stukken (1-2 cm), bevroren200 g
-
bloem en iets meer om te bestuiven200 g
-
koud water90 g
-
zout½ tl
Gekarameliseerde uien
-
teentje knoflook1
-
boter20 g
-
spekblokjes110 g
-
uien in acht gesneden, lagen gescheiden250 g
-
donkerbruine suiker20 g
-
balsamicoazijn20 g
-
zout½ tl
Kipvulling
-
water600 g
-
kiphaasjes500 g
-
zoete aardappelen in blokjes (2 cm)220 g
-
verse tijm en iets meer als afwerking3 takjes
-
zout1 - 2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 - 2 snuifjes
-
verse champignons in vieren gesneden150 g
-
boter40 g
-
bloem30 g
-
kippenbouillonpasta1 tl
-
room, 35% vet50 g
-
melk om te kleuren
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Sodium
1275.4 mg
Protein
29.8 g
Calories
3442.3 kJ /
819.5 kcal
Fat
51.3 g
Fibre
7.5 g
Saturated Fat
28.3 g
Carbohydrates
57.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Traditionele recepten
47 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Kleverige sesamkip
40min
Krokant gebraad met moutbiersaus
2 h 40min
Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree
1 h 10min
Griekse salade met gestoomde kip
No ratings
Bibimbap burrito
45min
Kalkoen-Currystoofpot met Rijst
No ratings
Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst
40min
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30min
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1 h 30min
Pindakaas
5min
Waterzooi van Kip
1 h
Butternutsoep met Curry en Mango
30min