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Pain de viande "pieds d'Halloween"
Prep. 25min
Total 1 h 30min
10 portions
Ingredients
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1 oignon (± Ø 7 cm)
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1 oignon (± 150 g)
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2 gousses d'ail
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4 brins de feuilles de persil frais
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1000 g de viande de boeuf hachée
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2 c. à café de sel
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1 c. à café de poivre noir moulu
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2 c. à café de moutarde
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4 oeufs
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100 g de chapelure
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120 g de lait
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2 c. à soupe de sauce Worcestershire
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200 g d'eau pour humidifier les mains
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150 g de ketchup
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
816.5 mg
Protein
21.6 g
Calories
1488.2 kJ /
355.7 kcal
Fat
22.7 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
8.5 g
Carbohydrates
15.5 g
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