Compatible versions
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ oignon rouge, en morceaux
- 2 cm de gingembre frais, pelé
- 1 gousse d'ail
- 4 brins d'estragon frais, effeuillés et quelques feuilles pour la finition
- 550 g d'eau
- 45 g d'huile d'olive
- 50 g de jus de citron, vert ou jaune
- 150 g de pois gourmands
- 150 g de petits pois frais, ou surgelés
- 200 g de pointes d'asperge verte
- 4 pavés de saumon frais, en dés de 4 cm
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1939 kJ / 467 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 31 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50 分
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35min
Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit
30 分
Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre
45 分
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 分
Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes
50 分
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55min
Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes
35min
Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons
50 分
Salade de riz au saumon et au pak-choï
50 分
Buddha bowl au saumon fumé
35min
Dinde au lait de coco et petits légumes
55min