Devices & Accessories
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Prep. 15min
Total 25min
20 κομμάτια
Ingredients
Μαρμελάδα τσίλι
-
κρεμμυδάκια εσαλότ30 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές τσίλι, μεγάλες ξεσποριασμένες, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)100 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
λευκό ξίδι50 γρ.
-
χυμό λάιμ1 ½ κ.σ.
-
ζάχαρη καρύδας (βλ. συμβουλή)20 γρ.
Χτένια
-
χτένια20
-
χυμό λάιμ για το ράντισμα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα
-
αλάτι για το πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το πασπάλισμα
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
1.9 g
Calories
164 kJ /
39 kcal
Fat
1.6 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Τσιμπήματα & Κεραστικά
10 Recipes
International
International
You might also like...
Ψωμί με προζύμι
48 h 30min
Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)
No ratings
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
No ratings
Μακαρόν σοκολάτας
No ratings
Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)
No ratings
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
No ratings
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
2 h
Τσιαπάτα με παντζάρι
No ratings
Κοκτέιλ Piña Colada
15min
Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας
No ratings
Ψωμί για αθλητές
3 h 50min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1 h 35min