Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
80
g di Cheddar a cubetti
or 80 g di Edam (formaggio olandese) o Gruviera, a cubetti - 100 g di cipolla rossa a pezzi
- 500 g di acqua
- 4 uova
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 4 - 6 pizzichi di sale
- 300 g di cimette di cavolfiore a pezzi (circa 3 cm)
- 6 - 7 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 150 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
- 30 g di senape di Digione
- 20 - 30 g di maionese (optional)
- 1 - 2 cucchiai di aceto di vino bianco
- ½ cucchiaino di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 910.7 kJ / 217.7 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 15.1 g
- Fat
- 13.7 g
- Saturated Fat
- 4.4 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 534.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Cavolfiore gratinato al formaggio
35min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45min
Patate e fagiolini al pesto
35min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35min
Contorno di cavolfiore al forno
30min
Fagiolini in gremolada
30min
Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese
45min
Fagiolini con pomodoro e prezzemolo
55min
Korma di cavolfiore a Cottura Lenta
2h 20min
Cavolfiori con bagna cauda e scorzone
30min
Broccoli stufati
40min
Pasticcio di carne e cavolfiori
1h