![Sarde al sugo di pomodoro Sarde al sugo di pomodoro](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c996384877c98aa2d5516d6cf9d0cf44/Derivates/21c89cb212ecdddfe744c3a6a9991be7859453a1.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 15 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di sarde fresche eviscerate, squamate e pulite (i filetti)
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di polpa di pomodoro
- 100 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 4612 kJ / 1102 kcal
- Protein
- 109.8 g
- Carbohydrates
- 21.5 g
- Fat
- 64.7 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
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