Pasta con calabaza y kale

Pasta con calabaza y kale

4.1 12 rating

Prep. 10min

Total 45min

4 raciones

Ingredients

1200 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
400 g de calabaza en trozos de 2-3 cm
100 g de kale troceado
320 g de pasta corta seca
40 g de aceite de oliva
40 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo
2 - 4 hojas de salvia fresca
60 g de cebolla en trozos
60 g de queso cremoso
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
20 g de piñones tostados

Difficulty

easy

Nutrition per 4 raciones

Sodium 3432.5 mg

Protein 79.7 g

Calories 10210 kJ / 2440 kcal

Fat 97 g

Fibre 33.8 g

Saturated Fat 27.1 g

Carbohydrates 328.6 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 156 36 Recipes
Spain

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