Sałatka z jabłkiem i koprem włoskim

Sałatka z jabłkiem i koprem włoskim

3.5 11 ratings
Prep. 15min
Total 20min
4 porcje

Ingredients

  • 20 g ziaren sezamu, białego
  • 1 bulwa kopru włoskiego (ok. 200 g), z liśćmi, pokrojona na kawałki
  • 1 jabłko, czerwone (ok. 200 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • ½ pęczka trybuli, świeżej z delikatnymi łodygami i liśćmi, pokrojonej na kawałki
    ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, z delikatnymi łodygami i liśćmi, pokrojonej na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 20 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 240 - 265 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej (z 1 puszki)
  • 100 g sera feta pokruszonego

Nutrition per 1 porcję

Calories 292.3 kcal / 1222.8 kJ
Protein 10.5 g
Fat 14.8 g
Carbohydrates 32.5 g
Fibre 8.8 g
Saturated Fat 5 g
Sodium 584.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...