Bezglutenowe paluszki rybne z piekarnika z dyniowym sosem

Bezglutenowe paluszki rybne z piekarnika z dyniowym sosem

3.6 25 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 porcje

Ingredients

500 g fileta z dorsza, bez skóry i ości
sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
50 g skrobi ziemniaczanej

50 g skrobi kukurydzianej
200 g ciecierzycy, suszonej
440 g wody
60 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
50 g cebuli przekrojonej na pół
450 g dyni obranej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 485.8 mg

Protein 28.3 g

Calories 1268.3 kJ / 302.8 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

CODZIENNE OBIADY II 10 Recipes
Poland

You might also like...

Wegetariańska zupa gulaszowa z dyni; Kokosowy ryż ze smażonymi bananami

55min

Zupa z bobu i pomidorów; Ziołowe pęczotto ze szparagami

1 h

Zupa krem z pietruszki; Pomidorowy ryż z łososiem (kabsa)

1 h 10min

Sałatka z ciecierzycy z karmelizowaną cebulą; Jogurt z musem z mango (z osłoną noża miksującego)

13 h 10min

Pulpety z soczewicy na gniazdach spaghetti

1 h 5min

Letnie rollsy wegańskie

35min

Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe

50min

Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii

1 h

Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką

1 h

Śródziemnomorska sałatka z kaszy jaglanej z pomidorami i oliwkami

1 h 10min

Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu

1 h 40min

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1 h 30min