![Purée z topinamburu (wegańskie) Purée z topinamburu (wegańskie)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/19275c77-5c95-4a08-bdc1-6cf5818b0e3a/Derivates/2e8eda86-9b09-4933-99db-c4cedef5dc57.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g topinamburu, obranego, przekrojonego na pół (patrz wskazówka)
- 100 g napoju owsianego, niesłodzonego
- 20 g płatków drożdżowych, nieaktywnych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 499 kJ / 119 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 1 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 21 mg
In Collections
Alternative recipes
Dżem z suszonych fig i moreli
40min
Bulion rybny
1h
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5h 10min
Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto
50min
Bakłażan w kokosowo-orzeszkowym sosie z ryżem (z osłoną noża miksującego)
45min
Szafranowe risotto z pianką cukiniową i pudrem z boczku
5h 15min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1h
Zupa krem z topinamburu
2h 10min
Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami
1h
Pampuchy z czekoladą, sos śliwkowy i zabajone
1h
Szybka konfitura z cytrusów
1h 30min
Pikantna zupa dyniowa
25min