Devices & Accessories
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
Prep. 10min
Total 50min
4 porcje
Ingredients
-
200 - 250 g bakłażana
-
¼ - ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia bakłażanów
-
40 - 50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
-
100 g orzechów włoskich, łuskanych
-
½ - 1 ząbek czosnku
-
1 gałązka bazylii, świeżej tylko liście
-
1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście
-
1 gałązka cząbru, świeżego (optional) tylko liście
-
5 - 10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
¼ łyżeczki nasion kolendry
-
1 łyżka białego octu winnego
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
pestki granatu do posypania
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
4.9 g
Calories
1339 kJ /
319 kcal
Fat
30.3 g
Fibre
3.6 g
Carbohydrates
11.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PARTY
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Pasta z bakłażana
55min
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
55min
Gremolata z parmezanem
5min
Pasta z pieczonego bakłażana
1 h 50min
Guacamole z gruszką i orzechami nerkowca
10min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1 h
Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami
30min
Chimichurri
5min
Ptysie z kozim serem, miodem i tymiankiem
2 h 30min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem
1 h 30min
Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi
5 h