Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 γρ. γλυκιά μουστάρδα
- 50 γρ. χυμό κράνμπερι
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- 40 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 500 γρ. νερό
- 250 γρ. σπαράγγια, λευκά, καθαρισμένα, σε κομμάτια (4-5 εκ.)
- 250 γρ. σπαράγγια, πράσινα, καθαρισμένα, σε κομμάτια (4-5 εκ.)
- 1 μαρούλι iceberg, σε κομμάτια
- 300 γρ. καρπούζι, καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 125 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1244 kJ / 298 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 2.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
No ratings
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
No ratings
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
No ratings
Κοκτέιλ με ανάμεικτα μούρα
2h 10min
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
No ratings
Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού
20min
Κοκτέιλ με μήλο, φράουλα και τζίντζερ
No ratings
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10 分
Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
55min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2h 10min
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
No ratings
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1小時 20 分