Devices & Accessories
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
Prep. 15min
Total 25min
10 μερίδες
Ingredients
Μαρμελάδα τσίλι
-
κρεμμυδάκι εσαλότ30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη (βλ. συμβουλές)100 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
λευκό ξίδι50 γρ.
-
χυμό λάιμ1 ½ κ.σ.
-
ζάχαρη από φοίνικα χωρισμένη σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλές)20 γρ.
Χτένια
-
χτένια20
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
χυμό λάιμ για το σερβίρισμα
-
φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
3.8 g
Calories
328 kJ /
78.1 kcal
Fat
3.3 g
Fibre
1.2 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό
1 h 10min
Φοκάτσια με κρεμμύδια
2 h
Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι
No ratings
Τσιζκέικ μοχίτο
24 h 25min
Καρότα ζουλιέν stir-fry (200 γρ.)
15min
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες
15min
Παγωτό καραμέλα
9 h
Γκρανόλα
1 h 40min
Φοκάτσια
3 h
Χριστουγεννιάτικο τιραμισού
24 h 20min
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6 h
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1 h 20min