Devices & Accessories
Biff à la Lindström
Prep. 25min
Total 25min
4 porcje
Ingredients
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g czerwonych buraków marynowanych, przekrojonych na pół, plus dodatkowo 2 łyżki zalewy (patrz wariant)
-
15 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
4 żółtka
-
5 g szczypiorku, świeżego posiekanego
-
1 płaska łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej do smażenia
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
623 mg
Protein
31 g
Calories
894 kJ /
214 kcal
Fat
8 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40min
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25min
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5 h 10min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1 h 40min
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2 h 50min
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
5 h
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3 h 40min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1 h
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
45min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 h 20min
Kotlety imbirowe z kurczaka
30min
Kurczak Marengo
55min