Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Biff à la Lindström
Ingredients
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g czerwonych buraków marynowanych, przekrojonych na pół, plus dodatkowo 2 łyżki zalewy (patrz wariant)
-
15 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
4 żółtka
-
5 g szczypiorku, świeżego posiekanego
-
1 płaska łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej do smażenia
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1 h 30min
Prażnica z wędzoną makrelą na Varomie
25min
Meksykańska tostada z wołowiną
1 h
Szarpany indyk pod pierzynką z batatów
1 h 50min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5 h 10min
Mini frittaty z salsą z awokado i wędzonego łososia
45min
Kurczak Marengo
55min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 h 20min
Polędwica à la Wellington
2 h 10min