Ratatouille z ryżem; Gruszki z czekoladą

Ratatouille z ryżem; Gruszki z czekoladą

4.5 11 ratings

Prep. 25min

Total 45min

6 porcji

Ingredients

1200 g wody
1 czubata łyżeczka soli
70 g oliwy z oliwek
350 g ryżu długoziarnistego
300 g cebuli przekrojonej na pół
300 g cukinii pokrojonej na kawałki
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
150 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
3 gruszki
6 kostek gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao
400 g przecieru pomidorowego, typu passata
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
3 jajka ugotowane na twardo (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 679 mg

Protein 11 g

Calories 1969 kJ / 470 kcal

Fat 17 g

Fibre 6.7 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - PEŁNE MENU 10 Recipes
Poland

You might also like...

Wegańskie curry ze szparagami

1 h

Wietnamska sałatka z makaronem (TM6, TM7)

35min

Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem

40min

Sałatka z ciecierzycy z karmelizowaną cebulą; Jogurt z musem z mango (z osłoną noża miksującego)

13 h 10min

Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa

1 h

Zupa jarzynowa; Kurczak z trawą cytrynową i ryżem

45min

Bliskowschodni brunch

1 h 20min

Cytrynowy ryż (w stacji Thermomix Friend®)

25min

Gotowanie ziemniaków (w stacji Thermomix Friend®)

35min

Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach

45min

Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Jabłka pod kruszonką

1 h 15min

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50min