Compatible versions
Ratatouille z ryżem; Gruszki z czekoladą
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g wody
- 1 czubata łyżeczka soli
- 70 g oliwy z oliwek
- 350 g ryżu długoziarnistego
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 3 gruszki
- 6 kostek gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao
- 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 3 jajka ugotowane na twardo (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1969 kJ / 470 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 679 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45min
Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkami; Sorbet owocowy
1h
Sałatka makaronowa z rukolą i groszkiem; Muffiny owocowe
1h
Angielski brunch
50min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
15min
Marynowane spiralizowane marchewki (TM6)
30min
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
50min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą
1h
Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców
1h 50 min
Bazyliowe knedle z ratatouille
40min
Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem
40min
Shakshuka z czerwoną soczewicą i fetą; Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami, szpinakiem i fetą
35min