Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges

Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons

Filet mignon de porc façon vindaloo

Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

Brandade de chou vert aux deux poissons

Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne

Poulet piccata, boulgour au citron

Lieu à la crème de petits pois

Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite

Poisson sauce aigre-douce