Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de carottes, coupées en rondelles
- 200 g de chou frisé, coupé en morceaux
- 100 g de poireau, coupé en fines rondelles
- 1 citron vert non traité
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g de gingembre frais
- 200 g de lait de coco
- 3 pincées de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de riz
- 40 g de pâte de curry doux (en bocal)
- 500 g de filets de poulet, sans peau, coupés en cubes
- 1050 g d'eau
- coriandre fraîche, ciselée pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2199.8 kJ / 523.3 kcal
- Protein
- 35.8 g
- Carbohydrates
- 49.3 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 436.5 mg
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