Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 γρ. κόκκινες φακές, σπασμένες
- 700 γρ. νερό
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 400 γρ. ντομάτες, σε κονσέρβα
- 150 γρ. κολοκυθάκια, σε φέτες
- 50 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στη μέση
- 2 - 3 κ.σ. πάστα ντομάτας, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- ¾ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 3 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό (μόνο τα φύλλα), σε λεπτές φέτες
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 841 kJ / 201 kcal
- Protein
- 11.7 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 4.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Μινεστρόνε
45 分
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 分
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45 分
Μουσακάς νηστίσιμος
1小時 10 分
Νηστίσιμος μουσακάς
1小時 50 分
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
No ratings
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 分
Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)
20min
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40 分
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15min
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 分
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35min