Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 γρ. κόκκινες φακές, σπασμένες
- 700 γρ. νερό
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 400 γρ. ντομάτες, σε κονσέρβα
- 150 γρ. κολοκυθάκια, σε φέτες
- 50 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στη μέση
- 2 - 3 κ.σ. πάστα ντομάτας, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- ¾ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 3 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό (μόνο τα φύλλα), σε λεπτές φέτες
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 841 kJ / 201 kcal
- Protein
- 11.7 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 4.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια
2h 15min
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
No ratings
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
No ratings
Ρατατούιγ
40min
Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο
50min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min
Κολοκυθομπιφτέκια
40min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Πρασόρυζο
35min
Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα
55 min
Μάφινς με φλούδα μήλου
1小時
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1小時