Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
Prep. 20min
Total 20min
10 μερίδες
Ingredients
Χούμους παντζαριού
-
σκελίδα σκόρδο1
-
χυμό λεμονιού (περίπου 1-2 λεμόνια)50 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
παντζάρι ωμό, καθαρισμένο, σε κομμάτια (περίπου 100 γρ.)1
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα των 400 γρ.)240 γρ.
-
ταχίνι1 κ.σ.
-
νερό1 κ.σ.
-
κύμινο, αλεσμένο (optional)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτίμησεις σας1 πρέζα
-
πάπρικα για το γαρνίρισμα1 πρέζα
Φαλάφελ
-
σκελίδα σκόρδο1
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα των 400 γρ.)240 γρ.
-
σπόρους κόλιανδρου χοντροαλεσμένους1 κ.γλ.
-
σπόρους κύμινου χοντροαλεσμένους1 κ.γλ.
-
αλεύρι από σπελτ1 κ.σ.
-
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις πρότιμησεις σας2 πρέζες
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
3 g
Calories
530 kJ /
126 kcal
Fat
7 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Βέγκαν-Νηστίσιμα
10 Recipes
International
International
You might also like...
Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
35min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30min
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
No ratings
Ρύζι για σούσι
55min
Αγκινάρες sous-vide
55min
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45min
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55min
Φαλάφελ στο φούρνο
1 h 20min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45min
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50min
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25min