Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια
Prep. 10min
Total 1 h 30min
16 φέτες
Ingredients
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα60 γρ.
-
240 γρ. λευκό κοντόκοκκο ρύζικαστανό ρύζι240 γρ.
-
χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια100 γρ.
-
μήλα με τη φλούδα, χωρίς τον πυρήνα, κομμένα στα 4140 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη1 ½ κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα1 κ.γλ.
-
φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)1 κ.σ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
καρύδια, χωρίς κέλυφος80 γρ.
-
αυγά4
-
νερό100 γρ.
Nutrition per 1 φέτα
Calories
172 kcal /
723 kJ
Protein
3.4 g
Fat
8.4 g
Carbohydrates
22.1 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
1.2 g
Sodium
201.8 mg
