Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 γρ. νερό
- 60 γρ. χυμό λεμονιού
- 3 αγκινάρες, μεγάλες
- 800 γρ. κουκιά, φρέσκα, καθαρισμένα (1,5 κιλό ακαθάριστα)
- 7 γρ. αλάτι
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 8 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
-
λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
or λίγο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 954 kJ / 230 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Carbohydrates
- 11.3 g
- Fat
- 12.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 分
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14h 35 min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1小時 40 分
Κουνέλι λεμονάτο
4小時
Σοταρισμένα μήλα (400 γρ.)
15 分
Αρνί στιφάδο
1小時 45 分
Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)
20 分
Ριζότο με θαλασσινά
1小時 15 分
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16小時 40 分
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1h 10min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h