Devices & Accessories
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
Prep. 20min
Total 30min
4 μερίδες
Ingredients
Βινεγκρέτ δυόσμου
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο85 γρ.
-
χυμό λεμονιού25 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα25 γρ.
-
μέλι2 κ.σ.
-
μουστάρδα Dijon½ κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο1 πρέζα
Σαλάτα εσπεριδοειδών
-
ρόκα280 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας115 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης καθαρισμένα115 γρ.
-
ρόδι, καθαρισμένο60 γρ.
-
πορτοκάλια καθαρισμένα3
-
γκρέιπφρουτ καθαρισμένο1
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου κομμένα, σε λεπτές λωρίδες10
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
872 mg
Protein
14 g
Calories
2360 kJ /
564 kcal
Fat
41 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
9 g
Carbohydrates
43 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νηστίσιμα και Πασχαλινά
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό
25min
Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια
3 h 40min
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10min
Σαλάτα με παντζάρι
10min
Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης
4 h 5min
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
2 h 10min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Μεξικάνικη σάλσα
5min
Μπάλες ενέργειας με καρύδα και παντζάρι
40min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 h 15min
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25min
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10min