Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 γρ. φασόλια γίγαντες, αποξηραμένα
- 2000 γρ. νερό
- 125 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 5 κλωνάρια σέλινο, μόνο τα φύλλα
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 200 γρ. καρότα, κομμένα σε ροδέλες (5 χιλ.)
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.) - 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1845 kJ / 441 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 32 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Ψαρόσουπα
40min
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1h 10 min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 分
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
No ratings
Γαριδομακαρονάδα
40min
Χορτόπιτα
2h
Πρασόρυζο
35min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1h 30 min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55 min
Ιταλικά "ψητά" φασόλια
1小時 15 分
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1小時
Μαγειρίτσα
55 min