Thermomix® Blade Cover needed.

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
TM6

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

4.9 (15 ratings)

Ingredients

  • 400 γρ. φασόλια, ξερά
  • νερό, για το μούλιασμα
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 150 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
  • 900 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι, αλεσμένο
  • 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
  • 50 γρ. πάστα ντομάτας
  • 100 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε μικρά κομμάτια
  • 150 γρ. πατάτες, σε μικρούς κύβους
  • 150 γρ. καρότα, σε ροδέλες

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1591 kJ / 379 kcal
Protein
16.2 g
Carbohydrates
47.4 g
Fat
9.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes