Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

4.7 33 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
2
ελαιόλαδο
20 γρ.
νερό
1100 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
3 καλά γεμάτα κουταλάκια
2 κύβους ζωμού λαχανικών
πατάτες κομμένες σε κυβάκια
250 γρ.
καρότα κομμένα σε κυβάκια
170 γρ.
ρύζι
70 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
κιμά ανάμεικτο
200 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο για πασπάλισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 14 g

Calories 1264 kJ / 302 kcal

Fat 14 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Για τον χειμώνα... 10 Recipes
Greece

You might also like...

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

10min

Πατάτες ογκρατέν

1 h 10min

Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο

1 h 30min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

45min

Κορμός σοκολάτας με χαρουπάλευρο

1 h

Μαλακές μπάρες δημητριακών

1 h

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

5min

Γαρίδες σαγανάκι

50min

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40min

Πρασόρυζο

35min

Μελιτζάνες ιμάμ

1 h 40min