Μπάμιες
TM31 TM5 TM6

Μπάμιες

4.9 (33 ratings)

Ingredients

  • 1000 γρ. μπάμιες, κατεψυγμένες, καλά πλυμένες και στραγγισμένες
  • 30 γρ. ξίδι
  • 90 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
  • 1 σκελίδα σκόρδο, μεγάλη, κομμένη στα δύο
  • 90 γρ. ελαιόλαδο
  • 400 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
  • 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    or 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 250 γρ. χυμό ντομάτας
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1106 kJ / 265 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
26 g
Fat
15 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes