Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 γρ. μπάμιες, κατεψυγμένες, καλά πλυμένες και στραγγισμένες
- 30 γρ. ξίδι
- 90 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο, μεγάλη, κομμένη στα δύο
- 90 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 250 γρ. χυμό ντομάτας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1106 kJ / 265 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 15 g
Alternative recipes
Καλαμαράκια
50 min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30 min
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1h 10 min
Σπανακόρυζο
45 min
Μουσακάς με φακές
2h 20 min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 min
Ρατατούιγ
40 min
Πρασόρυζο
35min
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16h 40min
Βασική σούπα λαχανικών
50 min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25 min
Γκαλαντίν κοτόπουλου με σάλτσα άνηθου και γιαουρτιού
3h 25 min